Artevelde Gentse Wijze

ARTEVELDE GENTSE WIJZE

Artevelde Gentse Wijze è una birra rinfrescante contemporanea che interpreta il tipico carattere di Ghent.

LUOGO D’ORIGINE > Ghent, Belgio
STILE > Belgian Strong Blonde
FERMENTAZIONE > Alta
GRADO ALCOLICO > 8%
PUNTO D’AMARO > 28 – 30 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO > 8/9°

BOTTIGLIA

33 cl

ARTEVELDE, IL "BIRRAIO" DI GHENT

ARTEVELDE – è un microbirrificio in pieno centro a Ghent intitolato a Jacob Von Artevelde, il “birraio” di Ghent. Chiamato anche “saggio”, fu un politico belga e una figura centrale per le Fiandre durante la Guerra dei Cent’anni (XIV secolo), ma prima ancora fu un commerciante di stoffe e leader popolare. Nemmeno il blocco della Francia di fare affari con l’Inghilterra lo fermò: stipulò una forte alleanza tra le città di Ghent, Bruges e Ypres.
Fu un uomo con un’ampia visione e un carattere forte, lo stesso che oggi ritroviamo nelle birre del birrificio Artevelde. Il suo motto? Apri la tua mente, assapora la vita, così come lui amava bere la sua birra da un boccale.
Ecco perché Artevelde, nero su bianco, è la birra della città di Ghent.
Nonostante il birrificio sia posto nel centro della città di Gent, la birra ottiene il suo caratteristico sapore vivace grazie alla bollitura del microbirrificio Artevelde sul Botemark, a Ghent.
Il logo Artevelde racchiude in sé tutti gli elementi storici e contemporanei che contribuiscono a creare la storia di Ghent e delle Fiandre, fino a formare l’iconica A di Artevelde.

DESCRIZIONE E ABBINAMENTI

> Bionda con schiuma bianca.

> Profumo speziato di luppolo che ricorda il vino.

> Aroma leggermente pepato al palato e gusto fresco ed equilibrato che rilascia in bocca un retrogusto amaro e secco.