haeseveld ultra strong blond
Heaseveld Ultra Strong Blond è una birra quadrupel in cui l’uva sultanina si unisce ad una leggera acidità.
LUOGO D’ORIGINE > Melle, Belgio
STILE > Belgian Strong Golden Ale
FERMENTAZIONE > Alta
GRADO ALCOLICO > 10,5%
PUNTO D’AMARO > 27 – 28 IBU
TEMPERATURA DI SERVIZIO > 8/9°
33 cl
UNA BIRRA SOSTENIBILE
HAESEVELD è un microbirrificio nelle campagne di Ghent. Il nome significa “Campo (Veld) di conigli (Haese)”.
Le birre Haeseveld vengono prodotte con acqua molto dolce pompata direttamente da un pozzo privato del birrificio.
Nella produzione la natura gioca un ruolo fondamentale: queste birre dal sapore unico, infatti, vengono prodotte attraverso dei sistemi che sfruttano l’energia sostenibile. Ecco perché utilizzano energia solare e ingredienti sostenibili, per garantire un futuro al birrificio Haeseveld, ma anche a tutto ciò che la natura offre.
DESCRIZIONE E ABBINAMENTI
> Bionda, ambrata con schiuma bianca.
> Profumo dolce maltato, caramella e leggermente fruttato alla banana.
> Gusto corposo con note dolci, caramellate, fruttate e un sapore di alcol e malto. Il retrogusto è leggermente dolce con un sottofondo amaro che la rendono una birra vincente tra le bionde belghe e le quadrupel bionde.